唐揚げってなんであんなにうまいんでしょうね? 特に皮の部分が大好きです。カリカリとしつつ、噛みしめるたびに鶏の脂身がジュワッと出てきて……ああ、もう唐揚げだけで腹いっぱいにしたい。
で、例のごとく仕事帰りにカルディに立ち寄ると、大橋珍味堂というところの「鶏皮の唐揚げ 柚子胡椒味」というものが目に付きました。ラベルにはデカデカと「国産」の文字もあります。
「これがあれば、いつでも唐揚げ食べた気になれるんじゃね?」ということで購入しました。
レビュー
あれ? アマゾンにもカルディのサイトにも、大橋珍味堂のサイトにも載ってませんね。
見た目はまさに鶏の唐揚げの皮。手に持った感じもまさに鶏皮です。
では実食。……うーん、微妙。
唐揚げのカリッ、ジュワッを期待して口に入れたものの、カリカリ、サクサクという食感。トルティーヤチップスとソフトサラダせんべいの中間、といった歯ごたえです。カラッカラに乾いているので、噛みしめても鶏の皮の油の味はせず、米のお菓子を食べている感じ。柚子の香りはしますが、柚子胡椒というほどのピリピリ感もなく、塩味もうすめ。全体的にモヤーンとした印象ですね。
まとめ
○良いところ
・安心の国産
△残念なところ
・鶏の唐揚げの皮の味ではない
価 格:534円(税込)
満足度:★☆
総 評:まずくはないけれど、もう買うことはないかな
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