……なんということでしょう。
カルディの店頭から「花椒香る汁なし担担麺」が消えてしまいました。
軽くうろたえながら、店員さんに「いつごろ入荷しますか?」と聞くも、「本社で一括製造しているので、いつごろ入荷するか未定です」とのこと。夏季限定商品だったのかなぁ。
がっくりと肩を落としたまま、セブンイレブンに立ち寄ると、恐ろしい偶然で明星の「汁なしの王道 汁なし担担麺 麺や金時」を発見。
スピリチュアルやオカルト系を信じない私ですが、ユングの言うシンクロニシティを感じつつ購入しました。
レビュー
東京・江古田の人気店、「麺や金時」の監修だそうです。すみません、存じ上げませんでした。
ビニールを剥いだところ。左上に巨大な湯切り口があります。フタをめくると、別パッケージは液体ソースだけ。かやくはすでに麺にぶちまけてあります。
では作ってみましょう。お湯を注いで5分とのことですが、けっこうな量のお湯をそそいでも内側の線に達しません。フタを良く見ると、
お湯の目安量 770mL
カップラーメンとは思えない湯量だな。
まあ、カルディの「汁なし担々麺」は麺の量が60gでしたが、こちらは130gと実に倍以上の麺が入っているんですね。そのかわり、カロリーも800kcalオーバー。300gのステーキに匹敵する熱量です。
湯切りをしたら液体ソースをかけて完成。ソースはラー油が多めなのか、オレンジ色の油がたっぷりです。醤油っぽい香りがかなり強いですね。具は肉と青い野菜(チンゲン菜?)が入っています。
では実食。あ、これはこれで美味しいですね。
醤油の味を予想しつつ口にいれると、香りほどの尖った感じはなく、予想外のほんのり甘み。濃厚ながらマイルドな口当たりです。ピリピリ感は程よくありますが、花椒特有の舌が痺れる感じはあまり感じられません。
麺は丸い太麺で、もちもちとしたコシが強くあります。かやくの肉に濃い味がついていて、麺といっしょに食べるとまた違った風味が味わえますね。
ただ、ラー油が多くてちょっと油っこいです。食べていて容器を傾けると、角にオレンジ色の油が溜まるレベルなんですから。また麺が多すぎるのか、途中でやや飽きてしまいました。
カルディの汁なし担々麺は粉末ソースもついていて、そのザリザリ感&花椒のしびれ感がとても美味しいのですが、それと比べると、味がやや単調に感じられます。1個でお腹いっぱいになるのはいいですけどね。
まとめ
・濃厚&マイルドな味わい
・花椒感があまり感じられない
・カロリー高め
価 格:236円(税込)
満足度:★★★★
総 評:これはこれで美味しいです。でも、カルディの汁なし担々麺を知ってしまうと……
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