もう2カ月以上前の話で恐縮なのですが、「父の日」に何を贈ろうかと悩みまして（デジャヴ）。
前回、カニで失敗したので、次は挽回したいところ。
世の中の人は何を送っているのか、とネットをつらつら見ていると「うなぎがいい」との意見が。
「うなぎなら、そうそう失敗しないかも……」ということで、
レビュー数の多い「うなぎ屋かわすい（川口水産）」のサイトを見たところ、
ギフトセットやら、父の日セットやら、メガ盛りやら、種類がたくさんあってよくわかりません。
「……まあ、サイズが大きいほうがいいんじゃない？」というアバウトな感じで、
「丼からはみ出る超特大サイズ」という「国産超特大うなぎ蒲焼き200g×2本」を手配しつつ、
味を知らないと話にならないので、奮発して自分用にも購入しました。
外観チェック＆レビュー
専用段ボールで到着。
店主の人柄が垣間見える手紙や、いっしょに購入した山椒のほか、
おまけで肝焼きが入ってました。これは嬉しい。
小田原のうなぎの名店「うなぎ亭 友栄」で食べて以来、肝焼きは大好物です。
200gという重さから想像していたよりも、かなり大きいですね。
凍った状態で長さ約29cm、幅は一番太いところで8.5cmありました。
原材料名：ニホンウナギ（国産）。
「解凍せずパックのまま熱湯に入れて約4分間温める」か、「解凍してから火で炙る」か、「電子レンジで温める」ことで食べられるとのこと。
また、熱湯で温めたあと火で炙ると、焼きたてのようなおいしさだそうで。
ということでまずは熱湯へ。靴より大きいので普通の鍋に入らず、我が家で一番大きなフライパンを使います。
4分湯煎したあと、「炙りマスタープチ」で表面を炙ります。
一番大きいバットにアルミを敷いて炙ろうと思いましたが、
そのままでは大きすぎて入らなかったので、真ん中からカット。
表裏に焼き目がつくよう炙ると、香ばしい香りが広がります。
ラーメン用の大きなどんぶりに、茶碗1.5杯分程度のご飯を敷き詰め、うなぎをオン。
なんてことでしょう。ご飯が見えません。
丼が大きいため、サイズ感が伝わらないのがもどかしいです。
緑色がキレイなオリジナル山椒を掛けていただきます。
ああ、身が噛まなくてもとろけていきます！
うなぎの臭みはまったく無く、小骨もほとんどありません。
上品なタレの甘さとさわやかな山椒の香りで、どんどんご飯が進みます。
これは、父にも喜んでもらえるのではないでしょうか。
ついでに、おまけで頂いた肝焼きも食べてみます。
……うーん。個人的にはあまり口に合いませんでしたが、これは好みの問題でしょうね。
まとめ
・大きくて美味しい国産うなぎ
・調理の手間が簡単
・そこそこ、いいお値段（お店に食べに行くよりはお値頃価格ですが）
価 格：8,820円（税込）
満足度：★★★★☆
総 評： これは「また買おう」と思えるおいしさでした。
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